雅文小说 > 其它小说 > 顶级食材 > 第九十五章 感谢全文阅读

时间已经临近中午,太阳像火球一样挂在天上,从江毅的角度望去,不远的地面上滚滚的热气在向上飘升。

好在江毅他们在树阴凉处,鱼塘边上微微的凉风让汗流浃背的众人感到一阵的舒爽。休息片刻后,段文山一只手扶在桑葚树的树干上,边看着鱼塘的水面边说道:“基本情况我已经了解了,小江,我先说一下我的见解。”

“段师傅,有什么想法尽管说,你可是专家,我们都听你的。”江毅边说边用手抹了一把额头上的汗珠。

剩下的汪波四人都不说话,眼神都放在段文山的身上,想听听他有什么高见。

段文山转过身,向着众人说道:“这块鱼塘整体上是一个长方形,在西边的尾巴处是不规则的圆弧形。而你们养殖的品种是四大家鱼、甲鱼和河虾。这几个品种对地方有着不同的要求。”

江毅他们都没有出声,一本正经地听着段文山讲解。

“青、草、鲢、鳙四大家鱼我就不说了,他们都很好养活,而且很适合混养在一起。小江叫我来也是叫我给你们培训河虾和甲鱼的饲养。”

“接下来,我们就说说关于淡水虾和甲鱼的饲养……”

段文山首先介绍了关于淡水虾的养殖,淡水虾分很多种,例如国内养殖最多的罗氏沼虾,别称叫马来西亚大虾。这种虾体型肥大,外表青褐色,雄性的前肢特别粗大,而且呈现蔚蓝色,煞是好看。

它之所以是养殖最多的淡水虾,原因很简单,它的养殖周短,而且食性很广,营养相比较于其他虾类也不逊色。

听着段文山的介绍,江毅心里把这种虾排除了出去,大面积养殖的就算味道再鲜美也卖不出什么高价格,他还是决定养一些养殖少的虾类。

说完罗氏沼虾,段文山又介绍了一些其他的虾类,例如青虾,秀丽白虾,沼虾等淡水虾类。

青虾是一种纯淡水虾,几乎全国各地都有,现在是我国著名的淡水养殖虾。秀丽白虾盛产于太湖,也是nmg呼伦湖地方特产。沼虾主要是野生资源较多,养殖较少。

讲了一堆的淡水虾的知识,段文山总结着说道:“从水质情况来说,大部分的淡水虾这里都可以养殖,不过最终要养殖什么还是取决于你们自己的考量。”

江毅没有仓促着下决定,而笑着说道:“段师傅,这个我们再考虑考虑,还是先说说这个甲鱼的养殖。”

“行,那我们再来说说甲鱼养殖。”段文山又开始了讲解。

甲鱼又叫中华鳖,俗称水鱼、王八。甲鱼的外形呈椭圆形,比龟更扁平,从外形颜色观察,甲鱼通常背际和四肢呈暗绿色,有的背面浅褐色,腹面白里透红。

由于甲鱼喜静怕声、喜阳怕风、喜洁怕脏,所以养殖的地点就要选环境安静、无噪音,离水源近而无污染的地方。

江毅他们不是自繁、自育、自养的一条龙养殖场,不用建设专门的配套设施,只要在塘边建晒台和饵饲台供甲鱼晒背和摄食之用就行。不过养甲鱼的周围要建好防逃墙,砌大概一米左右的砖墙就行,千万不要小看甲鱼的逃跑本事。

解释完养甲鱼的基本知识,段文山指着池塘的东边说道:“东边的地势比较符合甲鱼的饲养要求,而且形状比较规则,养甲鱼也不容易逃走。”

“嗯,这事就拜托段师傅了,所有的设施都按照你说的置办。”江毅看向四四方方的东边鱼塘说道。

本来就临近中午,天气变得越来越热,江毅他们就没准备再在这待下去,众人按原路回到了汪波的家中。

回去过后,汪波安排着段文山去休息,而郑福来则是磨磨蹭蹭地来到江毅的旁边,江毅正靠在椅子上思考着养哪个品种的淡水虾,见到郑福来过来,江毅有些好奇地看着他。

“江总……”郑福抓了抓头小声地说道。

江毅从椅子上直起身子,笑着说道:“郑福来,你有什么事吗?”

说完后江毅看着郑福来一脸的不好意思,不由地有些好笑,当初的二皮脸现在还害羞起来了。从旁边拿了凳子,放在自己的不远处,江毅淡淡一笑道:“有啥不好意思的,坐下说。”

郑福来坐了下来,冲着江毅说道:“江总,我是想和你说声谢谢,多谢你帮我认清自己,我二麻子现在在村里也能做个敞亮人了。”

听到郑福来的道谢,江毅心情很是舒畅,很有成就感。对于郑福来的表现他也看在眼里,前些天他就让汪波把他那份协议还给了他,八千块钱自然也是作废,克扣的工钱自然一把发给了他。

这才让郑福来清楚地了解到江毅是想帮他,而不是想讹诈他,毕竟当时的自己太过混蛋,要是江毅直接雇佣自己,那跟现在的情形肯定完全不一样。

“行了,不用谢我,以后好好干活,这日子肯定一天好过一天。”江毅畅然笑道。

郑福来立马从凳子上站了起来,拍着胸口保证道:“江总放心,我以后一定好好干活。”

郑福来又和江毅说了会话,便回家休息去了,江毅没有回去,他把汪波给喊了过来。

汪波坐下后,江毅问道:“水哥,你给我参考一下,养什么虾比较好。”

“这个我也不太清楚,不过咱们应该养最好养活的,河虾相比较而言还是比较娇嫩的,我怕这技术没学到家……”汪波满是顾虑地说道。

不过江毅和汪波想得恰恰相反,只要按照流程来,成活率应该不是问题,系统改造过的鱼塘肯定与普通鱼塘不同。

心里有了决定,江毅说道:“咱们还是养殖一些别人养的少的虾种,这样老张那块也能卖得起价格。”

汪波见江毅下定决心,便没有再推辞,“行,我听你的。”

很快来到饭点,汪老爷子做了一桌子菜,还特意从屠宰场那边留了只白鹅下来,做了一锅焖鹅招待客人。

段文山一开始还不以为意,但当他品尝过焖鹅之后,不由大叹其美味。就在众人喜笑颜开地品尝美味时,门外响起一个宏亮的声音,“江老弟,回来怎么不告诉我一声。”