“下一位……”
“老板娘你们家的面可真好吃，只能免费吃三天吗?”
问话的是一位年轻的小姑娘，约莫十四五岁的样子，看那穿着华丽，头上戴着金簪，手上戴着玉镯，想必是哪家大户人家的小姐。
“是的姑娘，免费吃三天……三天后恢复原价，一两银子一碗！”
“啊?一两银子一碗面会不会太贵了点?”
嘉嘉笑着，继续捞面，但是也不忘回答她的问题，“姑娘，现在菜比肉都贵，再说咱们用的可都是上等的黄牛肉，你觉得吃的香不香呢?”
“香，真的好香的，比我家厨子做的菜都好吃，这么算来一两银子一碗也不算太贵了！”
“那不就对了，下一位……”
这面从早上开门就卖到了中午，嘉嘉特地还加了几袋子面粉，直到中午才宣布歇业，让后面没吃到的明天请早。
正午吃饭时间，店内带嘉嘉还有伙计一共有七八个人，这会儿每个人拉了一碗面解决了温饱问题。
莫愁夹着一块牛肉塞进嘴巴里，似乎不过瘾还端起碗喝了好几口汤，弄得满嘴都是辣椒油。
“嘉嘉递一个茶叶蛋给我！”
“唉好……今天辛苦大家了……下午麻烦大厨把明天的高汤熬出来，材料我都配好放在桌子上了。”
“是，老板娘！”
几个人正在吃饭，这个时候外面传来一阵敲门的声音，一对男女走了进来，看见他们正在吃饭，先是作了个揖。
“老板，打扰你们用餐了，早上我观察过你们铺子的生意，我听说这条街的铺子大部分都被您买下了，你想把这里发展成美食一条街，我们夫妻想要租一间店面也卖吃的！”
嘉嘉放下筷子，看着对夫妻憨厚老实，就邀请他们坐下，给他们一人倒了一杯水，这才坐下来开始详谈。
“那不知你们都会做些什么吃的呢?”
“我会做油条稀饭，我娘子会做包子……”
嘉嘉一听现在脑海里盘算了一下，市集卖稀饭包子的人不在少数，没有特色而且这要是开在美食街里也没有什么特点，更加不会吸引人的目光！
“这些吃的太普通了，要想把生意一炮打响，你们还得三思……这样吧……铺子我以二百两一个月租给你们，并且传授你们一门手艺，如果赚钱了每个月提百分之三十给我……如果生意不好，你们可以走，第一个月的月租我也给你们免了如何?”
“啊……这世界上还有这等好事?”
掌柜的你说的可是真的?”
“千真万确！”
“好，那我们夫妻就先租一个，看看成果……”
嘉嘉点点头，然后就在跟他们商量卖些什么才好，再三商讨之后才有了结果。
“你们卖烧烤，还有小龙虾……做法我会写下来交给你们……你们夫妻好好干！”
“好的谢谢东家，那么房屋契约我们签一下吧！”
“可以！”
今天开张第一天，嘉嘉就租出去一间铺子，二百两一个月，生意好的话她还能抽百分之三十，这也是她为什么肯传授秘方。